Chef De Cuisine

Infos clés
société Pole emploi lieu Dracy-le-Fort date 31 juillet 2017
Description du poste

RESTALLIANCE Restalliance (2400 collaborateurs,190 millions de chiffre d’affaires) est devenu en plus de 20 ans un acteur majeur de la restauration et de l’hôtellerie auprès des établissements de santé (hôpitaux, cliniques, maisons de retraite, établissements d’accueil de personnes en situation de handicap). Nos valeurs : l’art culinaire et l’art de prendre soin. Nous recherchons un(e) Chef de cuisine. RESTALLIANCE société de restauration collective, recherche un chef de cuisine tournant pour des interventions ponctuelles (remplacements, prestations) rattaché à notre site situé à Dracy le fort (71) vous intervenez sur les départements 25/39/71/21 . Autonome sur votre poste, vous avez en charge la production de repas fait maison inspirés de la cuisine traditionnelle. Garant des normes d’hygiène et du suivi de la prestation . Maitrise impérative des normes HACCP. Une première expérience en collectivité idéalement secteur santé serait apprécie. Autonomie,organisation, réactivité et poly…

Partager
Retrouvez les annonces d'emploi en Bourgogne sur