Cuisinier / Cuisinière

Infos clés
société Pole emploi lieu Chemilly-sur-Yonne date 1 août 2017
Description du poste

FESTINS Festins de Bourgogne, traiteur spécialisé dans la fabrication de plats cuisinés haut de gamme Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière. Festins de Bourgogne, PME agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés haut de gamme recherche dans le cadre de son développement : CUISINIER (H/F) Journées continues – possibilité de travailler certains samedis Assurer la préparation et la production de l’ensemble des produits. Activités principales : – Vous réalisez les mises en place – Vous préparez et confectionnez les produits de cuisine conformément aux fiches techniques – Vous vérifiez les préparations (dégustation, analyse et rectification) – Vous veillez à ce que les produits fabriqués par vous-même et votre équipe soient de qualité et conforme aux fiches techniques ou recettes. Savoir organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites. Disposer du sens du travail en équipe. Avoir des qualités d’organisation et de rigueur. Nous analysons t…

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